L'aumento dei prezzi causato dalla guerra in Ucraina spingerà oltre 40 milioni nella povertà

 

L’aumento dei prezzi di grano e fertilizzanti è una delle conseguenze della guerra in Ucraina, e potrebbe interessare milioni di poveri che già patiscono la fame. L’indice FAO dei prezzi alimentari

L'invasione russa dell'Ucraina ha provocato aumenti significativi dei prezzi dell'energia e dei generi alimentari. Le analisi degli esperti suggerisce che l'entità dell'impennata dei prezzi spingerà oltre 40 milioni in condizioni di povertà estrema.

L'Agenda 2030 riconosce che sradicare la povertà in tutte le sue forme e dimensioni, compresa la povertà estrema, è la più grande sfida globale e un requisito indispensabile per lo sviluppo sostenibile. Il rallentamento dei progressi nella riduzione della povertà dal 2015 è stato ulteriormente rallentato dal COVID-19 e il tasso di povertà estrema globale è aumentato nel 2020 per la prima volta in oltre 20 anni. 

Prima della guerra in Ucraina ad aggravare le minacce all'eliminazione della povertà erano causate dai cambiamenti climatici, dai conflitti e dalla pandemia di COVID-19. Queste crisi hanno aumentato il numero di poveri nel 2020 tra 119 e 124 milioni di persone, causando un aumento del tasso di povertà estrema per la prima volta in una generazione.

Indice FAO

L'Indice FAO dei prezzi alimentari (FFPI) è una misura della variazione mensile dei prezzi internazionali di un paniere di prodotti alimentari. 

Negli ultimi due decenni, ci sono stati due picchi significativi nei prezzi delle materie prime alimentari:  nel 2007 e nel 2010. 

Indice FAO dei prezzi alimentari

Fonte: Indice FAO dei prezzi alimentari , 8 aprile 2022. Clicca sull’immagine per ingrandire

L’invasione militare russa dell’Ucraina ha ridotto sensibilmente la disponibilità di grano e orzo, due dei cereali più importanti per l’alimentazione e l’allevamento, con un forte aumento dei prezzi e rischi sempre più concreti di una crisi alimentare globale per i più poveri.

I prezzi globali del cibo stanno salendo ai livelli più alti mai raggiunti dopo l'invasione russa

Secondo l' indice mensile dei prezzi alimentari dell'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura pubblicato venerdì, oli da cucina, cereali e carne hanno raggiunto i massimi storici e significa che i prodotti alimentari costano un terzo in più rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.

I prezzi mondiali del grano sono aumentati del 19,7% a marzo, mentre i prezzi del mais hanno registrato un aumento del 19,1% su base mensile, raggiungendo un livello record insieme a quelli dell'orzo e del sorgo.

La FAO ha affermato che è probabile che questi problemi persistano, portando a prezzi più alti, scorte più basse e incertezza nel mercato del grano in futuro.

Indice FAO dei prezzi alimentari

Dati del 08/04/22. L' Indice FAO dei prezzi alimentari (FFPI) ha raggiunto una media di 159,3 punti a marzo 2022, in aumento di 17,9 punti (12,6%) rispetto a febbraio, facendo un balzo da gigante a un nuovo livello massimo dal suo inizio nel 1990. L'ultimo aumento riflette il nuovo record di tutti i tempi massime per i sottoindici di oli vegetali, cereali e carne, mentre crescono sensibilmente anche quelli di zucchero e latticini.

Dati del 08/04/22. L' Indice FAO dei prezzi alimentari per singole classi.

L’Ucraina è uno dei più grandi produttori ed esportatori di grano, mentre la Russia produce una quota rilevante di fertilizzanti, che in questa fase non può esportare per le dure sanzioni economiche imposte dall’Occidente.

La minore disponibilità di cereali e fertilizzanti si è riflessa sui mercati globali piuttosto velocemente. A distanza di un mese circa dall’avvio dell’invasione, il prezzo dell’orzo è aumentato del 33%, quello del grano del 21% e quello di numerosi tipi di fertilizzanti del 40%.

La riduzione della produzione, causata dalla guerra, combinata alla minore disponibilità di fertilizzanti, per via delle sanzioni, potrebbero avere un forte impatto a livello globale, peggiorando soprattutto le condizioni di vita dei più poveri e che già prima del conflitto pativano la fame.

Negli ultimi cinque anni Ucraina e Russia da sole hanno gestito il 30% delle esportazioni mondiali di grano, il 32% di quelle di orzo e il 75% delle esportazioni di semi di girasole. L’olio derivato da questi ultimi è in molti paesi la base per buona parte degli alimenti prodotti industrialmente o in ambito domestico. Sembra sempre più probabile che un buon numero di aziende opteranno per una sostituzione con olio di palma con gravi ripercussioni a livello ambientale

Con l’avanzare dell’offensiva della Russia c’è il rischio che fino a un terzo delle aree coltivate in Ucraina diventi zona di guerra, rendendo impossibile la coltivazione dei cereali e di altre materie prime.

Alla crisi ucraina si aggiunge il fatto che lo scorso anno un protratto periodo di alluvioni in parte della Cina ha fatto sì che la produzione di grano nel paese sarà insufficiente quest’anno, di conseguenza la Cina dovrà acquistarne maggiori quantità dall’estero.

Una minore disponibilità di fertilizzanti avrà ulteriori ripercussioni sulla produzione a livello globale. Negli ultimi mesi molti produttori europei avevano ridotto le loro attività a causa dell’alto prezzo dell’energia, il cui consumo è elevato nei processi di produzione dei fertilizzanti. In Russia la produzione non aveva subìto particolari flessioni grazie alla maggiore disponibilità di petrolio e gas per la produzione di energia elettrica, ma con le nuove sanzioni i ritmi produttivi sono stati rivisti a causa delle minori opportunità di esportazione e di un successivo blocco imposto dallo stesso governo russo. Il prezzo dei fertilizzanti è via via aumentato, spingendo gli agricoltori a ridurre il loro impiego e a esporsi a maggiori rischi di una resa minore dei loro campi.

I consumatori sono inequivocabilmente aggravati dai picchi dei prezzi dei generi alimentari. I ricercatori della Banca Mondiale hanno stimato che il picco del 2007 potrebbe aver spinto fino a 155 milioni di persone in più in condizioni di povertà estrema, suggerendo che l'impennata del 2010 ha avuto lo stesso effetto su 44 milioni di persone . 

A causa della guerra in Ucraina, si stima un aumento dei prodotti agricoli del 50%.

I responsabili politici devono prendere delle decisioni allo scopo di limitare l’impatto della guerra sui prodotti agricoli.

Esiste la possibilità di allentare i mandati sui "biocarburanti" (un requisito per includere l'energia di origine alimentare nel carburante), ma i prezzi elevati dell'energia significano che è improbabile che ciò faccia una grande differenza. Ci sono anche richieste di revocare temporaneamente alcuni standard ambientali sui terreni messi a riposo per la biodiversità, ma anche se auspicabili, è improbabile che aggiungano molto per alleviare gli attuali problemi di approvvigionamento.

Dove cadranno più duramente gli impatti di questa crisi? 

Sebbene le economie chiuse tendano generalmente ad affrontare una maggiore insicurezza alimentare, in questo caso l'invasione dell'Ucraina avrà impatti immediati più gravi su coloro che dipendono dai mercati globali.

Occorre prestare attenzione ai paesi più dipendenti dall'importazione di grano e mais: almeno 24 paesi a reddito basso e medio-basso hanno importato più di 50 kg di grano o mais a persona nel 2018, secondo i dati FAO.

 Diversi paesi stanno già soffrendo crisi alimentari acute; mentre altri stanno affrontando gli impatti economici del covid-19 , che potrebbero limitare la loro capacità di rispondere a nuove crisi.

 

 

United nations, End poverty in all its forms everywhere

 

Center for global development, Price Spike Caused by Ukraine War Will Push Over 40 Million into Poverty: How Should We Respond?

 

Il Post, L’aumento dei prezzi di grano e fertilizzanti rischia di causare una crisi alimentare globale

FAO, Situazione alimentare mondiale